為確保廣大干部職工吃得放心、安心，四季度以來，綜合服務公司煉鐵新區餐廳深入開展“樹餐飲形象，創一流服務”活動，通過提高服務人員綜合素質，打造一流服務，為員工提供了更好的后勤保障。

        狠抓食品衛生細節管理

        為保障每餐食品安全衛生，該餐廳狠抓餐飲各環節管理，從原材料購進驗收把關、蔬菜擇洗、到加工售賣、半成品入庫儲存、餐飲器具消毒等各環節逐項落實責任到人，層層把關，切實做到任何衛生管理細節不松勁。通過強化細節管理，前廳物品放置有序，后廚物料分類歸置，食堂衛生有了質的提升，在日常供餐中沒有發生任何員工投訴和食品安全事件。

        加強員工服務素質提升

        為切實轉變員工思想，提升員工專業技能和服務素質，該餐廳從專業知識提升入手，利用班前班后會定期對員工進行食品安全衛生知識、菜品知識、服務禮儀、安全、消防、員工責任心、服務意識等方面的培訓。結合餐廳運行實際，建立員工服務質量考核制度，月末開展考核評比，員工間形成了你追我趕、創優爭先的工作態勢，確保了經營指標不斷刷新、業績攀升，職工滿意度大幅提升。

        高標準要求就餐環境

        餐廳環境關乎公司“窗口”形象，該餐廳圍繞“每天保持就餐環境干凈、整潔、溫馨”的目標要求，先后制定了各崗位衛生清潔、保潔標準和流程，堅持每日前廳后廚三清理，餐前餐后各檢一次，將每周日設定為設備設施清潔日，抓好抓實不松懈，通過有效的管理措施和考核，餐廳各類設施、標牌設備保持如新，桌椅、料盅橫豎一條線、物品井然有序，為就餐干部職工提供了溫馨、舒適的就餐環境。

        后期，綜合服務公司將進一步加強后勤管理，圍繞職工滿意度提升不斷創新，為職工創造更多的驚喜，提供更貼心的服務。